Кухня — это место, где мы готовим пищу, создавая ароматные блюда и наслаждаясь уютной атмосферой. Однако процесс приготовления сопровождается выделением паров, запахов и жировых частиц, которые могут ухудшить качество воздуха и повредить мебель и технику. Поэтому правильный выбор и монтаж вытяжки — важные шаги для обеспечения комфортных условий на кухне.
Виды вытяжек для кухни
На рынке представлено два основных типа кухонных вытяжек:
а) Вытяжки с выводом в вентиляцию — подключаются к системе вентиляции здания, выводя загрязнённый воздух наружу. Такие модели эффективнее удаляют запахи и пар, обеспечивая свежесть на кухне.
б) Вытяжки с рециркуляцией — оснащены фильтрами для очистки воздуха, который затем возвращается обратно в помещение. Они подходят для квартир с невозможностью подключения к наружной вентиляции.
Как выбрать вытяжку по мощности и размеру
Основные параметры при выборе вытяжки:
Размер: ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели. Обычно это 60, 90 или 120 см. Чем шире панель, тем мощнее должна быть вытяжка для эффективного удаления загрязнений.
Производительность: измеряется в кубических метрах в час (м3/ч). Для небольшой кухни достаточно 300-400 м3/ч, для просторных помещений — 600-1000 м3/ч. Чтобы определить нужную мощность, умножьте площадь кухни на высоту потолков и умножьте на коэффициент 10-12.
Уровень шума: выбирайте модели с уровнем шума не выше 60-70 дБ для комфортабельной эксплуатации.
Тип управления и дополнительные функции
Современные вытяжки предлагают разные типы управления — сенсорные панели, кнопки или дистанционное управление. Также полезны функции автоматического включения при работе плиты, подсветка, таймер и фильтры для жира и запахов.
Выбор между выводом в вентиляцию и рециркуляцией
Вывод в вентиляцию предпочтителен, если есть возможность подключиться к наружной системе. Он более эффективен и позволяет полностью избавиться от запахов и паров.
Рециркуляция подходит при отсутствии возможности подключения к вентиляционной шахте. В таком случае нужно установить качественные фильтры: жировой и угольный. Однако, такие системы менее эффективны и требуют регулярной замены фильтров.
Монтаж вытяжки: пошаговая инструкция
а) Подготовка места установки
Определите место над варочной панелью, учитывая длину воздуховода и доступ к электропитанию.
Проверьте наличие вентиляционной шахты или возможность её организации.
б) Установка вытяжки
Смонтируйте крепежные элементы согласно инструкции производителя.
Повесьте вытяжку, убедившись в её горизонтальности и надежности крепления.
в) Подключение к вентиляции или установка фильтров
Для вытяжки с выводом в вентиляцию — соедините её с воздуховодом, ведущим наружу. Обеспечьте герметичность соединений.
Для рециркуляционной системы — установите фильтры согласно инструкции.
г) Электропитание и проверка работы
Подключите вытяжку к электросети.
Включите устройство и проверьте работу вентилятора и подсветки.
Советы по эксплуатации и уходу
Регулярно очищайте жировой фильтр и меняйте угольные фильтры по необходимости.
Следите за уровнем шума и исправностью освещения.
Не забывайте о своевременной профилактике для поддержания эффективности вытяжки.
Вывод
Правильный выбор и качественный монтаж вытяжки — залог комфортной и безопасной кухни. При выборе учитывайте размеры помещения, тип вентиляции, особенности установки и свои потребности. Следуя этим рекомендациям, вы сможете создать приятную атмосферу для приготовления пищи и поддерживать чистоту воздуха.